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「ゑびす極だし」で作るごちそうレシピ

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本
ゑびす極だしで、簡単美味しく出来るごちそうレシピをご紹介しています。
運営しているクリエイター
飲食店ラヴァーズ／さつまゑびす堂

#パスタ

出汁パスタ

【材料】 ・パスタ100g　　・極だし１袋　　・水600ml　　・しめじ120ｇ　　・ベーコン100ｇ　　・ニンニク1かけ ・オリーブオイル大１　　・バター10ｇ 【作り方】  ベーコンは１センチに切る。ニンニクは薄いスライスにする。しめじは石突きを取り分ける。パスタは半分に折る。 フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニク・ベーコン・しめじを入れてさっと炒める。  ニンニクの香りが出たら水をいれて半分に折ったパスタと出汁１袋も入れ汁気が無くなったら出汁パックを取り出

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納豆パスタ

納豆とバターの魅惑のハーモニだしが美味さの秘訣 【材料】（1名分） ゑびす極だし・・大さじ1/2(袋を破って取り出した粉末） パスタ・・80g／納豆・・1パック／バター・・10g レモン汁・・大さじ1／ねぎ・・適量   【作り方】 ①鍋に水1L、塩10g（分量外）を入れ沸かし、パスタをゆでる。 ②トッピング用にネギを小ロ切りにしておく。 ③大き目のボウルに、納豆（半分）・バター・だし・レモン汁とお玉1/2程度のパスタのゆで汁を加えよく混ぜ合わせておく。 ④ゆであがったパスタ

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豚肉ときのこのゆず胡椒パスタ

【材料】(1名分） ゑびす極だし・・小さじ1/2(袋を破って取り出した粉末） 醤油・・大さじ1/2／ 酒・・小さじ1／ゆず胡椒・・小さじ1/2／サラダ油・・大さじ2 パスタ・・80g／豚こま肉・・60g／舞茸・・1/2株／しめじ・・1/2株 エリンギ・・1本／糸唐辛子・・適量／パプリカ（赤と黄色）・・各1/4個   【作り方】 ①鍋に水1L、塩10g(分量外）を入れ沸かし、パスタをゆでる。 ②きのこ類は石づきを取りほぐし、パプリカは干切りしておく。 ③醤油、酒、ゆず胡椒、だし

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