2024/01/14 快い疲れ

よく歩いた次の日は、とても快い。

一日、ゆっくり過ごせた。

残っていたキャベツで回鍋肉を作る。

甜麺醤の代わりに八丁味噌を使って、あらかじめ調味料を混ぜておく。

キャベツ、ピーマンを先に炒めてお皿に取っておくと、みずみずしく仕上がる。

クナイプのバスソルトを試してみたら、すごく眠くなって、こてん、と寝てしまった。

子供みたいに眠れるのは、ありがたい。