おすすめクラフトビール 5選

長らく日本で飲まれてきたビールとは一味違う「クラフトビール」と呼ばれるジャンルの中で、ネットや量販店で購入できて宅飲みにおすすめな５つを紹介します。

クラフトビール？

つい数年前まで、スーパーやコンビニで買えるビールは「ピルスナー」と呼ばれるビアスタイルがほとんどでした。しかし近年、多様なビアスタイルのビールが手軽に手に入るようになってきました。

ピルスナー - Wikipedia

ひとくくりに「クラフトビール」と呼ばれていますが、様々なビアスタイルに取り組んだ醸造家によって少量生産されてきたのでそう呼ばれるようになったようで、(日本では)定義ははっきりしていないようです。

初めて様々なビアスタイルの存在を漫画「もやしもん」で知って以来、IPAやペールエールにハマった私にとって色々なクラフトビールが手軽に楽しめるようになったことは、非常にありがたい状況です。
まだクラフトビールを飲んだことのない方や、ピルスナー以外にもこんな美味しいビールがあったのか！と魅力に気づいた皆様に、これまでいろいろ飲んできた中で個人的なおすすめ銘柄を５つ紹介します。
(個人的な好みなのでIPAに偏っていることをご容赦ください。)

もやしもん（８） (イブニングコミックス)

1. よなよなエール

製造元：ヤッホーブルーイング
ビアスタイル：アメリカンペールエール
個人的な印象：
　香り ☆☆☆ - - 
　苦味 ☆☆☆ - - 
　コク ☆☆☆ - - 

よなよなエール | よなよなエール公式ウェブサイト「よなよなの里」

もはや言わずと知れたよなよなエールです。
初めてクラフトビールを飲む方にはぜひ、よなよなエールを飲んでいただきたいです。
柑橘を思わせる華やかな香り、強すぎないすっきりとした苦味、心地よいコクがあります。よなよなエールだけをゆっくり飲んでもよし、肉にも魚にも合わせてよし、です。
花札を意識した華やかな缶も特徴的で、私にとってはいいことがあったときに飲みたくなる一本になっています。
星野リゾート４代目の星野佳路氏によって創業したヤッホーブルーイング、ファンイベント「超宴」や店舗「よなよなビアワークス」もおすすめな面白い企業です。

2. インドの青鬼

製造元：ヤッホーブルーイング
ビアスタイル：IPA (インディア・ペールエール)
個人的な印象：
　香り ☆☆☆☆☆ 
　苦味 ☆☆☆☆☆
　コク ☆☆☆☆☆

インドの青鬼 | よなよなエール公式ウェブサイト「よなよなの里」

よなよなエールと同じくヤッホーブルーイングのインドの青鬼です。
香り、苦味、コク、共にガツン！ときますが決して嫌な感じはなく、絶妙なバランスを保っています。とにかく心地よい爽やかな香りがフワッと感じられます。
初めて飲んだ時は苦さにびっくりしましたが、また飲みたくなる不思議な魅力があります。味の濃い肉の煮込みと合わせても負けずに美味しく飲めると思います。

3. 鞠花

製造元：コエドブルワリー
ビアスタイル：セッションIPA
個人的な印象：
　香り ☆☆☆☆ - 
　苦味 ☆☆ - - - 
　コク ☆☆ - - -

BEERS

小江戸 埼玉県川越市のコエドブルワリーからセッションIPA「鞠花」です。
IPAの華やかな香りはもちろんありますが、インドの青鬼と比べるとすっきりとした飲み口ですので「インドの青鬼の香りは好きだけどちょっと苦すぎる。。」という方にもおすすめできるかと思います。
セッションIPAというのは、IPAの美味しさをそのままに酔いすぎないアルコール度数にしたい！という素晴らしい発想から生まれたビアスタイルだそうで、先に挙げたインドの青鬼7%に対して鞠花4.5%と低めのアルコール度数になっています。
白身のお刺身など、淡白な肴と合わせるのがおすすめです。

4. PUNK IPA

製造元：ブリュードッグ
ビアスタイル：IPA
個人的な印象：
　香り ☆☆☆☆ - 
　苦味 ☆☆☆ - - 
　コク ☆☆☆ - -

パンクIPA 330ml缶 24本 ブリュードック PUNK IPA BREWDOG

イングランドのブリュードッグからPUNK IPAです。よく見ると犬のマークがゆるキャラ的にカワイイですね。。
こちらもバランスがよいIPAです。フルーティな香りと程よい甘みがあります。
パッケージの雰囲気に引っ張られているかもしれませんが、スナックや揚げ物と合わせたくなるビールです。

5. DEFENDER IPA

製造元：ブルックリンブルワリー
ビアスタイル：IPA
個人的な印象：
　香り ☆☆☆ - - 
　苦味 ☆☆☆ - - 
　コク ☆☆ - - -

Brooklyn Brewery

ニューヨーク・ブルックリンのブルックリンブルワリーからディフェンダーIPAです。2020年5月現在のところ、瓶のみの販売のようです。
このディフェンダーIPA、3月に通年販売が開始されたばかりです。
以前はイーストIPAという銘柄が販売されておりこちらも好みだったのですが、ある時期から見かけなくなりました。このディフェンダーIPAに切り替わったのでしょうか。
相変わらず美味しいのですが、以前のイーストIPAと比べると全体的に主張が優しめになった印象です。フライドチキンなどと相性が良さそうです。

おわりに：ぜひビアグラスで

おすすめのビールを5つ紹介させていただきました。
どれもお店や通販で購入可能な非常に美味しいビールなのですが、召しあがる際はぜひともビアグラスをおすすめします。
最初にビアグラスを試すときには、プラカップのような形状のいわゆる普通のグラスと、ビールを飲むために作られたグラスの両方に同じビールを注いで飲み比べてみてください。
プラカップで飲んだ後にグラスで飲んだとき、その鮮烈な香りに目の覚めるような体験ができること請け合いです！
IPAを飲むときにはもちろんIPAグラスがおすすめなのですが、チューリップグラスは何にでも使いやすく洗いやすいのでおすすめです。

シュピゲラウ(Spiegelau) ビールグラス クリア 440ml ビールクラシックス ビアチューリップ 4991974-2 2個入

【morningplace】 ビール グラス ビアグラス IPA インディア・ペール・エール ビールグラス (2個セット)