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家中華で飲ろうぜ〜簡単ラーメンレシピ〜

【ラーメンのレシピ】 材料: - ニンニク: 適量 - 醤油: 適量 - 味醂: 適量 - 酒: 適量 - スーパーの中華麺: 2人分の分量 - 豚肉(豚バラ、コマなど):適量 手順: 1. 豚肉を適当な大きさに切ります。 2. 鍋にニンニク、醤油、味醂、酒を入れて中火で煮立てます。これがタレとなります。 3. 煮立ったタレに切った豚肉を入れ、さらに煮込みます。しばらく置くとお肉に味が染みますが、すぐに食べてもおいしいです。 4. 別の鍋に水をたっぷりと沸かし、中華麺を袋の

    • プリンのレシピ

      プリンアラモードに乗っているようなちょっとかためのプリンのレシピ やや甘さ控えめ 材料: - 砂糖:50g - 卵:3個 - 牛乳:300ml - カラメルソース用の砂糖:50g - カラメルソース用の水 : 大さじ2 手順: 1. カラメルソース用の砂糖と水を小さい鍋に入れ、熱する。色が変わったら火を止め、熱湯大さじ2くらい(分量外)を入れて鍋をゆすって混ぜる。 2. 1をプリンの型に等分に入れて冷やしておく。 3. カラメルソースを作った鍋に牛乳と砂糖を入れて、