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生米パン 丸パン

早起きして、焼いてみた。

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米油を使ってみたのですが、サラッとした感じです。オリーブオイルでも米油も同量で使える感じです。

焼く時に、表面に油を塗ってるのですがどちらもシットリモチモチの食感にしあがりました。どちらも小匙1杯使ったからかな。。。   次回は、塗らないで焼いたらどうなるかやってみようと思います。

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