麺屋武蔵 武骨相傳/京成上野駅 26 佐藤雀@雀組ホエールズ 2024年11月28日 23:02 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13127383/ 最近妙につけ麺が食べたくなっていて。上野です。アメ横から一本入ったとこです。 見よ!このバカチャーシュー!!麺が見えないじゃん 相傳つけ麺(黒)は武骨感あります。 玉子も美味しそうやないかい。でもとにかくチャーシューがバカ 太麺が食欲を掻き立てるわけですよ。つけ麺は太麺がいい。そしてすごく飛び散る。エプロンも用意されてます。武骨な僕は使わないけどね。 つけ麺といえばこの風景ですなあ。ちなみに熱盛りにしました。11月ですから。 この分厚いチャーシュー。ただのバカじゃなくて、口の中にじゅわわーっと来る、ホンモノのバカです。美味い!デカイ!なんじゃこりゃです。 一枚チャーシューを食ってやったの図 麺はボケども、スープは美味い。 チャーシューをつけ汁に寝かせてみました。 ぐでたまよりぐでってます。 ここでようやく玉子!!期待したが70点てとこかな。もうちょっと半熟感があったら良かったかも そんな感じで、いい感じのスープ感。 ラストスパートです。 つけ汁に麺の茹で汁をインしてスープ割としました。このインパクトはすごかったな。また行く気がする。 上野の夜にひとりでいると、ちょっとビートたけしになる。 いいなと思ったら応援しよう! よろしければサポートお願いします! いただいたサポートは劇団活動費などに使わせていただきます! チップで応援する #ラーメン #上野 #つけ麺 #チャーシュー #麵屋武蔵 26