鴨そばさわ田(鯵煮干し塩ラーメン)/横浜駅

画像1 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14088072/
画像2 鴨そば「さわ田」その名の通り鴨出汁のラーメンですかね
画像3 思わず頼んだのは 【鯵煮干し塩】 そしてごはん。鴨と違うやんけ
画像4 といいつつ鯵の出汁で塩ラーメンかどうかも分からない。まさに鯵煮干!
画像5 おもわずどんぶりを回すといい感じの煮玉子ちゃん
画像6 このごはんはあとでいい仕事をしてくれます
画像7 低温熟成のチャーシュー!最近このタイプが多いですね。美味いけど
画像8 麺は細目のストレートですねー
画像9 そして穂先メンマ。お高いラーメン屋の証です
画像10 煮玉子は弾力があって黄身まで火が入ってるのにプリプリでした
画像11 そしてガシュガシュと食べ始めてます
画像12 うーん。いい感じで7回の攻撃が終了
画像13 ここでごはんにスープを投入すると、いい感じのわさび茶漬け的なものに
画像14 ラーメンプラスの炭水+炭水!!
画像15 そんなわけでスープまで無駄なく美味しく食べましたーごちそうさま!
画像16 次はちゃんと 鴨そば を食べたいと誓うのだった

いいなと思ったら応援しよう!

佐藤雀@雀組ホエールズ
よろしければサポートお願いします! いただいたサポートは劇団活動費などに使わせていただきます!