味噌汁はニッポンのサラダ

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味噌汁で野菜をとる。味噌汁でタンパク質もとる。サラダはそもそも日本の文化から生まれたものではなくて、野菜は味噌汁からとっていたんじゃないか。だから味噌汁こそニッポンのサラダ…

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