SDGｓイベント「干し柿をつくろう」

2020.12.06
「干し柿をつくろう」
参加費：大人1500円、子ども1000円
（ご飯、味噌汁、漬物付き）

牧山町には、柿の木がたくさんあり
わたしもこちらに越してきてから
・柿渋（渋柿）
・柿酢（なんでもOK)
・干し柿（渋柿・日本柿がベスト）
・普通に食べる（甘柿）

様々に姿を変え、お世話になりました
どれも、自分で作るからこそ
愛着もわいて
味わい深くてしみじみと嬉しい

特に干し