椀もなか(じゃがバター)
【椀もなか(じゃがバター)】
東京駅にある大丸の地下に
「麻布十番 椀もなか 花一会(はないちえ)」
というお店のお茶漬けが好きですが
スープもたくさんあります
「椀もなか」は
最中(もなか)の殻?の中に
餡(あん)ではなくお茶漬けやスープの素が入っています
ご飯の上に乗せて殻に穴を空けてお湯を入れると
お茶漬けやスープが出来上がり
この日は「じゃがバター」を食べました
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