ガパオライス

今日お昼にガパオライスのお弁当を食べた。
ガパオライスの正解が良く分かっていないのだが、
とにかく美味しかった！

ピリ辛焼き肉に、目玉焼きがトッピングされていたそれは、
肉の量とご飯の量が本当にちょうど良く、
しょっぱすぎず本当に美味しかった！

作り方を教えて貰いたいくらいだ！

時々食べるここの豚肉料理が美味しい。

自分で豚肉を買うときに、なんやかんや重宝してしまう細切れに手が伸びてしまうが、しょうが焼き用とか、ブロックとか厚い肉を買うようにしようかなと。用途に応じてだけれども。
厚い肉の方が流れ出てる栄養が少ないとも聞いたこともある。

肉に少し無頓着だけど、肉も楽しんでみよう！

おやすみなさい。
(バランスボールに空気入れなかったぁ^^;)