今週の冷めないカレーは浅草橋です(1月19日~1月25日)
サムネイル画像にしたカレーライスを見てるだけでもう唾液がダラダラ出ている。
熊公のカレーライスがちょっとやばすぎです。
お店の扉にはジャージャー麺の店っぽさが満載で、メニューも1品を除いて麺しか無いのに、カレーライスがいる(その1品です)。
しかもカレーライスは唯一セットで食べられる構成になっている。
これはだけでカレーに対するソウルが伝わる。
麺だらけメニュー。
ジャージャー麺をここまで前面に出すんだから、ジャージャー麺カレーセットを食べるしかないと思った。
でも今、書きながら猛猛・後悔している。
カレーライスでお腹を満たしたかった、と。熊公はんのカレーライスで満腹になって胃まで幸せにさせてあげたかった、と。
どん
ジャージャー麺カレーセット(780円)
わしは2人前を食べるとでも言うのか?な考えられない炭水化物量だった。全然食べたけど。
まずカレーを1口食べる。
「あ、これ最後にゆっくり食べないとダメなやつだわ」と勝手に脳が判断したので、ジャージャー麺から。
ジャージャー麺、美味しい。
麺がぷりもち~で肉みそがなかなか辛くて、大量のもやし&きゅうりが嬉しい、いちいちイイ感じのジャージャー。
なんだジャージャー麺はカレーだったんだね。
呼吸を整え、カレーライスに戻ってきた。
さっきの1口で感じた異様な旨さが何だったのか確かめる。
見た目は一般的なカレーライス。辛さはパワフルなのはジャージャー麺と似ている。
ただ食感と香りがそれじゃない。
小麦粉由来というよりもスパイスや具材由来によるとろみで、カレーにさらにパウダースパイスを足したような濃さがある。
ほろ苦いような、さわやかなような・・・米(甘み)と1:1で食べることがゴールになっている香り。人間の受容体を理解しているカウンター越しのおばちゃんが怖い。
卓上デッキが強すぎて、どの札を切っても勝てる。
異様にうまいカレーライス。
土曜日には無いカレーライス。
最後に恵みのコーヒーゼリー。
このジャージャー麺、宅配/テイクアウトが多いらしい。
やっぱり謎が多い方がハマる。
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熊公
住所:東京都中央区日本橋馬喰町2-5-11 (浅草橋駅より徒歩3分)
営業時間:11:00~14:40 16:00~19:00 (月曜日~金曜日)
11:40〜14:00(土曜日)
定休日:日曜日・祝日
※土曜日はカレー無し。
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