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ハーブを差し木で水耕栽培で育ててみた


ググってもやり方がわからないのでchatGPTに聞きつつ、自分のためにまとめます。

【育てるハーブ】

  • フレッシュローズマリー
     → 肉料理やポテト料理にピッタリ。リラックス効果があり、ポプリやアロマにも活用できます。

  • レモンタイム
     → レモンの香りが特徴で、魚料理やハーブティーに最適です。

  • タイム
     → 煮込み料理やスープ、ソースに。抗菌作用もあるため、風邪予防にも使われます。

  • クリーピングタイム
     → 地面を覆う性質があり、観賞用としてガーデニングで人気です。ハーブバターにもよく合います。

  • ハゴロモジャスミン
     → 強い芳香を持ち、ガーデニングやインテリアプラントとして人気。リラックス効果のある香りです。

水耕栽培の2週間スケジュール

Day 1(1日目):ハーブの準備と開始

  • ハーブの茎を切り、下の葉を取り除きます

  • 節(node)が水に浸かるようにセットし、透明な容器に水を入れます。

  • 直射日光を避けた明るい窓辺に置きます。

Day 2〜4:水の交換と観察

  • 毎日または2日に一度水を交換し、水質を保ちます。

  • pHのチェック:5.5〜6.5を維持。

  • まだ根は出ないので、変化がない場合も心配いりません。

Day 5〜7:根の兆しが見える時期

  • 種類によっては、タイムハゴロモジャスミンなどが早めに発根し始めます。

  • 水が減った場合は足し水をします。

  • ECのチェック:この時点では肥料は不要ですが、ECは0.4~0.6 mS/cm程度が理想です(軟水を使用すると良い)。

Day 8〜10:発根が進む

  • 多くのハーブで根が数ミリ伸びてきます。この時点ではまだ水だけで育てます。

  • 根の色が透明〜白色であることを確認しましょう。黒ずんだ場合は根腐れの兆候なので、すぐに水を交換します。

Day 11〜14:肥料を投入する準備

  • ほとんどのハーブで2cm前後の根が出てくるはずです。

  • **2週間後(Day 14)**を目安に、液体肥料を投入します。

    • 初期の濃度:ECを0.8~1.0 mS/cmに調整します。

    • TDS換算で400~500 ppm程度が目安です。


Day 14以降:液体肥料の使用開始と管理

  • 液体肥料を入れたら、水をこまめにチェックし、肥料が多すぎないか確認します。

  • 週に1回、肥料を追加して水質を維持しましょう。

  • 根がしっかり伸びたら、2〜3週間後に土に移す準備を始めます。


土への移行のタイミング

  • 3〜4週間目に根が十分育っていたら、土に植え替えます。

  • 移植後1週間は日陰で管理し、ハーブが新しい環境に慣れるのを待ちます。

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