いかだ寿司
3年程前にイベントでお世話になったお寿司屋さん。食べに行きたくなってアポも取らずに戸を開きました。
流石は大将!僕の顔を見るなり「あ、笹祝さん!」と一瞬で気づいてくれました。ひっそり食べる計画失敗(笑)
人の顔と名前をバチッと覚える能力、どうやったら身につくのでしょう。僕は中々出来ません。
シブい外観に、内観もノスタルジック!招き猫軍団がお出迎えしてくれます。一人で店内見回していても飽きないです。
カウンターに着陸。
僕「ちょっとツマんで、そのあと握り食べたいです!」
(さてさて飲み物は。。。)
大将「清酒ハイボールあるよ!」
僕「!!!」
わーい!大将が扱ってくれていました!!
ハイボール専用に仕込んだアルコール度数20度(ほぼ原酒)のお酒。炭酸で割って仕上げに柑橘をちょっぴり。
ビールはおなか一杯になるし、ウイスキーハイボールはお寿司となるとなんだか勿体ない。。。喉を潤す一杯目に日本酒のハイボールってなんか乙ですよね(自画自賛)
お通しのアスパラ菜と煮物。
アスパラ菜というのがあるんですね。菜の花と勘違いしました
太刀魚の塩焼き!
ホクホクしてエグみが全然ない!美味しい!!
ここからはお燗酒に切り替え。長岡の越乃白雁があったので、ここから注文は燗酒一本!
桜エビのてんぷら。春ですなぁ
じゃーん!お待ちかねの6貫にぎり~。大将セレクトで握ってもらいました。アジがいい季節ですね~~
テレビで動物特集をしていたのをきっかけに、ペットトークに。カウンターに座っていた常連さんも大将も保護猫を長年育てているそうです。
そこから子育ての話、古町はいい街という話。話題は話題を繋いで心もお腹もあったかくなります。下町のお寿司屋さんって感じで本当にいいなぁ
今回は一人で飲みに来ましたが、親友をつれていくならこんなお店です。いかだ寿司!
※訪問日 2021年4月
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