きのこソムリエ資格の口コミ・評価・評判
SARAスクール「健康食の資格」担当スタッフです。今回はきのこソムリエ資格の口コミ・評判・評価をご紹介します。
きのこソムリエ資格とは
きのこソムリエ資格とは、日本国内と海外それぞれのきのこを使った郷土料理について知識を有する方に与えられる資格です。
具体的にはちゃんちゃん焼き・こしね汁といったきのこを使った郷土料理、フランス・ロシア・中国・アメリカ・イタリアなどの世界各地で収穫できるきのこの種類、タジン鍋やミートパイなどのきのこを使った世界各地の料理に関する知識が求められます。
資格取得後はきのこを扱う飲食・食品関係のお仕事で活躍出来るほか、料理教室を開ききのこを使った料理の作り方を指導することもできるでしょう。
きのこソムリエ資格の口コミ・評価・評判
・世界中にこんなにもたくさんのきのこ料理があることは驚きでした。きのこは年中比較的安く変えあるので、今後いろいろなレシピに挑戦したいと思います。
・ダイエットに良い食材としてきのこが紹介されていたため、こちらの資格を取りました。歯ごたえがあって少量でも満足できるので助かっています。
・食費の節約によくきのこを使って料理のかさましをしています。低コストでも満足感たっぷりの料理が用意できて家族にも好評です。
・料理教室で様々な料理を指導していますが、キノコを使った料理は作ってみると意外と美味しいと生徒さんたちから好評です。資格を取ったことで自信をもって世界中のレシピを紹介することができています。
・気分転換によく近くの山に散策にでるのですが、そちらで取れるきのこで料理をしたいと思い資格をとりました。いままではワンパターンだったきのこ料理ですが、飽きない食事作りが出来ています。
きのこソムリエ資格を取得された方からは「世界中のいろいろなきのこ料理に挑戦してみたい」「料理のかさましや節約にきのこが大活躍している」などと、きのこやきのこ料理に関する知識を習得したことにより生活が充実したとの声が寄せられています。
きのこソムリエ資格や試験の詳細、さらなる口コミはこちらのリンクからご確認いただけます。是非一読してみてください。