🔳札幌グルメ #48 『雨は、やさしく』 煮干し×レバーの奇跡！札幌味噌ラーメンの新ジャンル。

今回は「札幌味噌ラーメンの新ジャンル」の開拓者である名店のご紹介。

「煮干し・椎茸・昆布で出汁を取ったあっさりスープに、鶏白レバーペーストを溶かしながら食べる」という新しい味噌ラーメンのお店。　　　　　　　　　　　　

まさに新感覚！！

新しい札幌味噌のジャンルを確立しています。

今回はそんな新ジャンルの札幌味噌ラーメンのご紹介・・・。

🔳アクセス・待ち時間

⚫️公共交通機関
白石駅か