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献立

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#冬瓜

献立の記録 2020.12.14

献立の記録 2020.12.14

今朝は随分寒かった。とはいえ、例年よりも暖かいですね。
昨日は自転車で少し遠出をして紅葉を見て、心が潤った。きれいなものは生きるエネルギーをくれる。今日あたり動画を編集してYoutubeにあげたい。……あげたい。

さて、本日の献立。

✱5枚分の鶏皮の砂糖しょうゆ焼き業務スーパーで仕入れてきた5枚パックの鶏もも肉の皮をまとめて砂糖しょうゆにつけてパリパリめにやいたもの。

✱ゆず塩鶏肉のソテー残

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献立の記録 2020.12.8

献立の記録 2020.12.8

昨晩は夜遅くまでNetflixで「アンという名の少女」をみて夜ふかしをしたけど、なんとか寝坊せずにすんだ。
子供の頃は「赤毛のアン」シリーズが好きでよく読んでいたが、すっかり内容を忘れてしまった。
ドラマのほうは古き良きカントリーライフが興味深い。そして、美しいプリンスエドワード島の自然も楽しい。なにより調度品や調理、食事のシーンが好きだ。
内容は原作の中でも差別やいじめなどにフォーカスがあたった

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