オム焼きそばでお昼ごはん

前の日の晩ごはんで残った塩焼きそばを卵で包んで「オム焼きそば」にしました。おなじく「さといものそぼろ煮」を付け合わせて、節約おひるごはんの出来上がりです。

食材やおかずは少しだけ残しておくことが多いです。

オム焼きそばのように、次の日アレンジして一食にしたり、夕食のおかずにプラスしたりします。

いくら食費3万円でやっているからといって、ごはんとおかず一品では心も寂しくなります( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

なるべく品数も多くできるよう日々工夫しています！