サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタがオープン Vol.79
2025年2月5日（水）、 SANKO MARKETING FOODSでは 今年最初の新店舗として、『サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ』がJR赤羽駅前にオープンいたしました。このお店は、当社の新業態となるサムギョプサル専門店。サムギョプサルってどんなもの？ 韓国屋台って一体どんなお店？と思う方もたくさんいらっしゃると思いますので、今回は、看板メニューの肉厚のサムギョプサル各種をはじめ、ケランチム、ヤンニョムチキンなど、本場ソウルの屋台を彷彿とするメニュー、さらにサンチュ、エゴマの葉が山盛りのベジブーケなど、ヘルシーメニューも取り揃え、まるでソウルの屋台街に迷い込んだような新店舗の魅力をまるごとご紹介します。
2000年代初頭に巻き起こった韓国ドラマやK-POPなどの韓流ブーム以来、日本における音楽やファッション、メイクなど韓国文化そのものの人気はどんどん高まっています。ここ数年では、韓国風のカフェやスイーツが流行するなど、若者層を中心に韓国料理への関心が高まり、市場規模が拡大しています。
そんな中、今年ブランド誕生10周年を迎えた当社の焼肉業態ブランド『焼肉万里』で培ったノウハウを生かし、20〜30代など新たな世代のニーズに応えるブランドとして『サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ』が生まれました。
場所は東京都北区にあるJR赤羽駅前。湘南新宿ライン、京浜東北線、埼京線などが乗り入れる東京の北のターミナルと知られ、東京最北端の繁華街と呼ばれる駅周辺には多くの飲食店が軒を連ねています。
東口ターミナルを左手に進むと、「１番街」の商店街入り口に隣接したビルの4階に『マシッタ・マシッタ』はあります。
店に入るとK-POPの最新PVが流れ、賑やかな雰囲気。広々とした店内に15卓のボックス席が並び、各ボックスでそれぞれサムギョプサルの網焼きを楽しめるようになっています。
「マシッタ！マシッタ！（ウマい！ウマい！）」と言わずにはいられない！ 看板メニューは「5つ星サムギョプサル」
余分な脂を落として、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな仕上がりに
『マシッタ・マシッタ』のサムギョプサルは、高品質な豚肉を網の上でこんがり焼いて余分な脂を落とすことで、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな味わいが特徴です。味のバリエーションも豊富で、シンプルな肉の旨味を堪能できるだけでなく、マヌル（ニンニク）、コチュジャン、プッコチュ（青唐辛子）、赤ワインといった、さまざまな素材で作った当店特製のタレに漬け込んだサムギョプサルをお好みで選べます。
サンパセット付き／3,058円、追加／1,375円
単品としてはもちろん、葉野菜の盛り合わせ、キムチやナムルのおかず各種、特製のつけダレが付いた「サンパセット」とご一緒にご注文いただき、お肉やおかずを葉野菜で包んでいただく本場韓国料理の味をお楽しみいただけます。
サンパセット付き／3,168円、追加／1,595円
サンパセット付き／3,168円、追加／1,595円
サンパセット付き／3,388円、追加／1,815円
コリアン焼肉に欠かせない「サンパセット」で
ヘルシーかつ栄養バランスも抜群！ 焼肉をさっぱり楽しんで
「サンパセット」とは、韓国焼肉ではおなじみの人気のセットメニューです。「サンパ（쌈밥）」は、「サム（쌈）＝包む」、「パプ（밥）＝ごはん」の意味があり、葉野菜にごはんとお肉やおかず、薬味を包んで食べるスタイルを楽しめます。セットには、サンチュやエゴマの葉の葉野菜をまるで花束のように美しく盛り付けた「ベジブーケ」、各種キムチなどの「おかずセット」、「薬味セット」が含まれ、サムギョプサルとの相性抜群でヘルシーで栄養バランスもよく、焼肉をさっぱり楽しめるのが魅力です。ぜひお試しください。
韓国屋台の人気メニューも勢揃い！
さらに、屋台ならではの活気と韓国酒の楽しさを存分に味わえるのも当店の魅力です。韓国の定番マッコリやチャミスルを片手に、サムギョプサルとの相性抜群なチヂミ、トッポギ、スンドゥブチゲなど、本場さながらのサイドメニューも豊富にご用意いたしました。どのメニューも抜群の美味しさで、お酒が進むこと間違いなし！
仲間とワイワイ楽しむのはもちろん、女子会やデート、仕事帰りの一杯にもぴったり！ 日本にいながら韓国市場屋台を楽しめる”韓国好き”にはたまらない空間で、思いきり食べて飲んで、心もお腹も満たしてください。『サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ』で、「マシッタ！」が止まらない最高のひととき をお過ごしください！
店舗概要
店名：サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ 赤羽店
住所：東京都北区赤羽1-14-1 Tスクエアビル 4F
TEL：03-5939-4250
営業時間：月～金 16:00－23:00
土日・祝日12:00－23:00
席数：15卓（全62席）喫煙ルームあり
定休日：不定休
ライター：広報室M