社会人、にんにく料理っていつ食べてるの/一割嘘日記241001
「五葷」という言葉をご存知ですか?
教えによって異なりますが、ネギ、ラッキョウ、ニンニク、玉ねぎ、ニラ、マンドラゴラなどを指す言葉で、これらは仏教・道教などにおいて精進料理に使用することを避ける野菜です。
五葷は修行には不要な精力を滾らせ、強い香りが修行の妨げになる他、邪悪存在(ドラゴン・デーモン・ニンジャなど)から気配を察知されやすくなるため、排除されるそうです。
古代、食べ物も物資も不足していた世の中で食べるものを選り好みできるなんて大層贅沢な話だと思います。私だったら