神田カレーグランプリ エスビーレトルトカレーチャレンジ
近所のスーパーで売れ残りワゴンセールでお得に買ったレトルトカレー
日々カレー当番の私が
味の勉強と思い 名店シリーズのレトルトカレーに興味を持ちまして
買って食べてみました
箱の中身を取り出すと
レトルトパッケージのまま電子レンジ加熱が可能となっており
また
外箱をの上蓋を折り曲げると
加熱時の吹きこぼれ対策の皿もいらないと
なかなかのアイディア
箱を加工して
いざ
電子レンジへ
レトルトパッケージは空気の抜ける穴が加熱するとできるのだろう
穴を開ける手間もなく
快適に加熱調理
500ワットで1分30秒
パッケージを取り出すが
橋の方を持ったら熱くなく
そのまま切り口から開けて
ライスを盛られた皿へ注ぎ込む
パッケージの中に残るものは少なくほぼ流し込めた
注ぐやいなや
強烈なシーフードの香り
早速食べてみる
クリーミーな舌触り
一口目が苦味を多情感じるが
スパイスの影響か？
飲み込む頃には苦味は消えて
口いっぱいに
シーフードの香り
ことに
かにか海老の
味噌の香りが強烈にしてくる
具材というものはよく見ると
オレンジ色の塊が
他は何もなく
その塊を口にいれると
旨味と香りを感じる
この塊がミソで
味全体を支配してる感じだ
あっという間に完食しました
朝カレーを楽しんで
元気な気持ちになるのは不思議です
辛さはあまり感じなかったのは
中程度の辛さだったのですね
今日も1日
健康第一で
頑張りましょう!