見出し画像

(上) バックパッカー料理人 第10便

コンクールの覇者...


シェフ ジャックに麓の駅まで送っていただき、コペンハーゲンまで列車を乗り継ぎ向かうこととなる。

サンボネ・ル・フロワからアムステルダム、そしてFredericia (フレデリシア) とコペンハーゲンまでの船が出ている駅に着いた時にはもう24:00をまわっていた。
僕以外にも12, 13人ほど駅のホームでいつ出発するか分からない時刻表を見ながらしなだれていた。

ここから先は

1,977字 / 13画像

¥ 150

料理人である自分は料理でしかお返しできません。 最高のお店 空間 料理のために宜しくお願い致します!