久々にピザ窯稼働

昨年作ったピザ窯、半年ぶりに稼働です。あまりに火入れをしていなかったので、内部が湿気っていて水蒸気が…上手くいくか半信半疑でしたが、上手くいきました！

一時間半ほどの二次発酵後

トマトソース→ピーマン→チーズを乗せて

窯へ

焼き焼き

イエーイ😃💕✌️

自分で言うのもナンですが、メチャうま。ご近所にも一枚ずつ配り、好評でした♪