食日記2024年10/28〜11/3

10月28日夜

【スーパーよしや】で買った焼き魚とチキンカツ。
よしやの焼き魚はやっぱり美味しい。
チキンカツは1個売りがありました。
お惣菜は少量パックが多いのでいろいろ買えるのがうれしい。
カキフライや焼売は2〜3個入りで売っています。

10月29日夜

平日は基本手抜き。
照焼チキンを買いました。
照焼チキンはタルタルソースで食べるのが好きです。

10月30日夜

真空パックで売っている鯖の照焼です。
これもたまに買うけど、安いし脂が乗っていて美味しい。
割とどこのスーパーでも見かけます。
TKGと合わせていただきました。

10月31日夜

ボイルエビを使って炒めて作る簡単エビピラフにしました。
バターで具材を炒めて、コンソメと塩コショウで味付け。
なかなか美味しくできました。
ご飯が余った時にまた作ろう。
スープと合わせたかったけど、味噌汁が残っていたのでカップに入れてスープ風にしています。

11月1日夜

推しYouTube【落合陽平の10万ボルトTV】の生配信のため、【串カツ田中】で串カツをテイクアウト。
レモンサワーと一緒に。
配信待機中に待てずに食べ始めてしまいました。

11月2日昼

雨が降ったり止んだりのどんよりお天気。
こんな日は間接照明を点けて喫茶店メニューでしっとりと過ごすに限る。
買った当初は火力調節がわからずうまく焼けなかったトースターの扱いにも慣れ、ピザトーストも美味しく焼けました。

11月3日夜

まだ寒いわけではなかったけど、そろそろ気分的に恋しいお鍋。
キムチ鍋にしました。
具が少なくなったところでインスタント麺を投入して煮てみました。
美味しかった〜。