【郷土の味】ぶり大根 -石川県-
こんにちは。咲耶です。
本日は金沢の旅御膳、海幸ひゃくまん御膳の主菜「ぶり大根」についてご紹介いたします。
今回ご紹介させていただく金沢の旅御膳「海幸ひゃくまん御膳」には、珠洲市産のお米や金沢の料亭旅館様の商品を使用させていただいております。
現在もなお震災による影響が続いている状況ではございますが、咲耶では金沢御膳の販売を通じて商品をご提供いただいている石川県の農作物の生産者様をはじめとする地域の皆様へ、少しでも力になれるよう石川県の魅力発信を続けてまいります。
皆様の