AKABU MONSTER 純米吟醸 岩手県
sakuraSAKE代表のまあさです。みんな大好き赤武酒造さんのAKABUの限定酒AKABU MONSTERをいただきましたのでご紹介いたします。
飲んだ後、強い甘味と酸味(でも嫌な感じじゃない)が口の中に広がって、その後、心地よい余韻が5秒以上も続く。
フワーッと広がる系
基本情報
杜氏
赤武酒造 古館龍之介
スペック
原料米:不記載
精米歩合:60%
アルコール分:16%
日本酒度:不記載
楽しくて、華やかなお酒。
しっぽり情緒じゃなくて、パーティ系
飲んでたら元気が出て、このまま今晩も飲み続けるぜー!ってエネルギーが出るようなそんなお酒
お店に入って、とりあえず赤武って言えば、その日の飲み会は超ハッピー
赤武酒造について
1896年創業の岩手県盛岡市の酒蔵。
盛岡でお酒造りを始めたのは、東日本大震災の後。震災前は大槌町に工場があったのですが、津波で流出。その後、盛岡に移転し、日本酒作りを復活たせたそうです。
『若き杜氏を中心に【赤武酒造の新しい歴史を創る】の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。』とウェブサイトで語られている通り、若い方が多い蔵で、そのためか、非常にフレッシュで現代的な味の日本酒を醸す蔵の印象があります。
今回いただいた日本酒 - AKABU MONSTER
まず、ボトルが可愛い!ハロウィーン仕様で、通常の「武士の兜」が「モンスター?」「コウモリ?」デザインになって、ボトルに直接プリントされています。
味は通常のAKABUと同じなのかは分かりませんが、ものすごく楽しくて、華やかなお酒でした。
しっぽり情緒たっぷり嗜む感じのお酒じゃなくて、パーティ系。
飲めば飲むほど元気が出て、このまま今晩も飲み続けるぜー!ってエネルギーが湧き上がってくるようなそんなお酒。
これさえ飲んでおけば、その日の飲み会は超ハッピーと言う気持ちにさせるそんな楽しい日本酒でした。
街中で陽気にハロウィンを楽しむのと真逆の世界に住んでいる陰キャの私も、このお酒をいただいて少しハロウィン気分に浸ることができました。