sakuranomi358
スイス🇨🇭在住。東部にある公立医療型ホスピス、グループホーム併設型高齢者障がい者介護看護(フレーゲ)ホームにて介護スタッフとして勤務。
そっとしておきたかった昔の出来事、あの頃の自分を振り返り、今ここにいる幸せをかみしめたい。
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15年前に「しあわせ茶房 咲良乃実」を商っていました。ほんの短い期間でしたが、あの日々は今の私に繋がっています。2007年、10月の出来事を当時のホームページから掘り起こして、笑。
料理 [2007年10月01日(Mon)] 秋の夜長に、ちょこっとお菓子を作りたくなりました。 日高の辻井養蜂場の桜蜂蜜と、はったい粉(大麦)を合わせて飴を作りました。適当に切ってお客様に出します。 たみさんのパン焼器で、ゴマ入りパンを作りました。甘さ控え目だから餡子を添えましょうかと思います 前よりもずっとゆったりと時間を過ごし、お客様もこの空間でくつろいでおられ,最近リピーターの方々が、自分自身の為に時間を費やしておられるから、前とはお客様の雰囲気が異なって
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15年前に「しあわせ茶房 咲良乃実」を商っていました。ほんの短い期間でしたが、あの日々は今の私に繋がっています。2007年9月の出来事を当時のホームページから掘り起こして、笑。
ナミダの行方 [2007年09月01日(Sat)] あなたのナミダは わたしの渇いたココロを しめらせていく わたしのナミダは あなたの大きなココロを とおりぬけ あの川に ながれていく わたしのココロは潤いを与えられ わたしのナミダは海へ向かう あなたはわたしをつつみこむ またナミダがあふれてきた くりかえし くりかえし 寄せては返すさざ波のように 長い間・・・ [2007年09月05日(Wed)] 長い休養期間でした。 まだ発疹は治らないけれど・・
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