72-50候　菊花開（きくのはなひらく）

　秋　寒露　24節気72-50候　菊花開（きくのはなひらく）

　最近まで、菊はあまり好きではなくいたのだけれど、菊にもさまざまな色や形状の花が出だして、使いようによってはいいかも〜と思いだした。

　今でも避けたいのは、あのこんもりとした球状若しくは半球状のものが苦手。どうアレンジしてもスキッと決まらないし、あの匂いも邪魔になる。

　そんななか、2020年に菊芋（キク科ヒマワリ属）を育てたことがあった。たくさんいただいて土に埋めて保存し、掘り返しながら使っていたのだけれど、精が強いと言うか、幾つかは芽を出しぐんぐんと伸びて、私の背丈を抜くほどに育ち、先に黄色い可愛い花をつけた。
　斬って飾っていたら、オソロシクながく日持ちしてずいぶん楽しめたものだった。

　菊芋と百合根は勝手に育って咲いてくれるので好んで土に埋めていたのを思い出した。世話がないので、また埋めてみようかな！

　さて、菊花開（きくのはなひらく）
　先の11日金曜日、重陽の節句にはおひなさまと菊を飾る日。気がついてはいたけれど、菊も買いに行けなかったし、おひなさまも出せずに終わった。
　なんかね、どんどんものぐさになっていくぅ〜（泣）

　TOP画像は、食用菊の「もってのほか」
　いつか大量にいただいた時の冷凍保存の為の仕分け作業中、まさにこの時期のことでした。懐かしい〜♡
　

　2024年10月13日（日）　【旧暦　長月11日】