先日、孫娘が体調不良と聞きつけたジジ（父）は、魚の盛り合わせ、鰻、大根、白菜、柚子、そして新米を持って駆けつけた。 お菓子とかはない。 前日に大根と白菜を既に買っていた私。 こりゃ消費に困ったと思い、連日の鍋。 大根はブリ大根、手羽先と大根の煮物。 それでも追いつかず、ふと祖母の家で食べた柚子大根の漬物を思い出して作ってみた。 砂糖とお酢を火にかけ、塩揉みした大根を漬ける。そこに柚子の果汁と柚子の皮を入れれば出来上がる簡単な一品。 おっ美味しい… ポリポリと食べ続け
今日からひとこと日記をつけてみようと思う。 やっぱりキリのいい1日からだろう。（1月1日ではないんか。早めの方がいいかなと） 一昨日から解熱し、昨日には無事に登校許可を病院でもらった娘。 今日は久しぶりに外に出てみた。 ドーナツ美味しいねとパクパク。 大好きなチャーハンは、まだ数口しか食べれず。 一緒にマグカップやお茶碗を選び、本屋で気になる本を見つけ、そして図書館に行き帰宅。 この数日間の体調不良を明け、娘はよく話すようになった。 赤ちゃんの時から、熱の後にはパワー
