自宅で簡単！豪華ローストビーフ盛り！

いつもの料理がちょっとした一手間で、様変わり！！

是非お試しください！

〜材料〜

・ローストビーフ　1p 250g

・⭐︎サニーレタス　30g

・⭐︎茹でキャベツ　2枚

・⭐︎クレソン　　2枚　（パセリなども可）

・⭐︎ポテトサラダ　一掴み

※⭐︎は自宅で余っている野菜などで代用可能。

〜調味料〜

・岩塩　適量

・茎ワサビ　適量

・神楽南蛮味噌　適量

・ローストビーフタレ　適量

1 お皿、材料を準備。

2 ローストビーフを真空パックから出し、薄めにカット。
（お好みで厚さを変えてもらって大丈夫ですが、薄い方がオススメです）

3 お皿に野菜を盛り付ける。

4 ローストビーフを野菜の上に立体的に盛り、野菜の周りにも盛り付ける。

5 ローストビーフを盛った余白にポテトサラダを盛り付ける。

6 クレソンをローストビーフの上に飾る。（根元は中に差し込んで隠すと見栄えが良い）

7 調味料をお皿の余白に付ける。（小さいお子様がいる場合は、別皿やお肉から遠い所が良い）

8 タレをローストビーフの周り、余白にかけて完成！！
（ローストビーフはそのままやワサビなど付けても美味しいのでローストビーフにかけないほうが良い）

盛り付け動画は↓

https://www.youtube.com/watch?v=2Z2Tyju6kHs&feature=share