恵みをいただく。

今日はシェアハウスのオーナーさんが、月に２回開催している、野草プレートを食べられる日。昨日自分たちが採った野草がとっても美味しいごはんになりました。
　
スギナ、ハマボウフウ、ワサビの葉の天ぷらは、食べるのも初めてで、ビックリする美味しさでした。
　
人が手を加えていない、自然に生えている草を食べられるだけで有難いのに、それが美味しいだなんて。地球は優しいんだと思わずにはいられません。
　
そう感じてしまうごはんは、自然とゆっくり食べてしまいます。『いただく』ってきっと、こういうこと。