異文化に触れる醍醐味のひとつ！

当然と思っていることが
実はそうではないかもしれない、
というお話です。

こんにちは！
旅する仮面の、さきです。

本日出先で珍しくイタリアンのランチをしました。
珍しくというのは、

添乗の仕事でイタリアに訪問する機会が割と多く、
わざわざ日本で食べなくとも
いいかなと思っていたので、
実は日本でイタリアンを
あまり食べたことがないんですよね。

でも感染症の影響でここ１年くらい
外食としてのイタリアンを口にしていなかったので、
急に食べたくなったわけです。

日本とイタリアではどこが違う？

そのレストランでは生パスタを使っていました。
生はモチモチしていて美味しいですよね。

でも本場イタリアでは意外かもしれませんが
生を使うレストランはそんなにないんですよ。

またもうひとつ、日伊と比べて大きく違う点は
スパゲッティなどを食べるときは
スプーンを使うかどうか。

スパゲッティ、フェットチーネ、
リングイネ、タリアッテレ、etc
こういった長いパスタをフォークに絡めるとき、

日本：スプーンを使ってクルクル絡めて巻いていく。

イタリア：スプーンは通常大人は使いません。
たまに使っている大人を見たりすることが
ありますが、めったにないですね。

通常はフォークだけではうまく巻けない
子どもが補助的にスプーンを使うということです。

現地に行ってみたら、
日本では当たり前に思っていたことが
それは日本独特なものだった、
という発見はよくあることですよね。

当然と思っていたことが当然ではなかった。
こういった発見は異文化に触れる醍醐味のひとつですよね。

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