家庭農園秋の陣！干し柿作成３ 日焼け
家庭農園秋の陣です。今年の家庭農園二枚看板はとうもろこしと干し柿です。そろそろ柿にも注目が集まります。
８月１３日。柿は順調に成熟しています。青い実も大きくなりました。
ただ、何か異変が？？？
上向きの果実が日焼けしてしまっている。連日、猛暑が続いています。最高気温は３８℃とのことですが、直射日光が当たっている部分は４０℃を超えてしまっていることでしょう。
柿の日焼けはよくあることだそうです。商品価値は一気になくなります。自家消費なのでこのままにしておきますが・・・・
８月に入ってからまともに雨が降っていません。日照りに涙を流すばかりです。枝が方々に伸びてしまい少し選定したいところですが、日陰を作りたくそのままにしています。干し柿づくりは上手にできるのでしょうか？ハラハラドキドキの足立農園です。
＊農作物の動きが遅くなっています。投稿ペースが落ちていること大変申し訳ありませんが、ご理解くださいますようお願いします。
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