16時間断食が体に与える影響　論文より

16時間以上の断食に関する健康への影響を研究した論文はいくつかありますが、特に注目すべきは以下の研究です。
浙江大学の研究:
この研究では、16時間以上の間欠的断食が毛根幹細胞の細胞死を誘導し、発毛を抑制することが示されています。これは、断食が体内の細胞に与える影響を探るもので、特に毛髪の健康に関連しています。
時間制限食に関する研究:
2024年の米国心臓協会の発表によると、食事を摂取する時間を8時間未満に制限することが心血管死リスクを91%高める可能性があるとされています。この研究は、時間制限食が長期的な健康に与える影響を調査しており、特に心血管疾患のリスクに焦点を当てています。
16時間断食の健康効果:
16時間断食は、成長ホルモンの分泌を促進し、オートファジーを活性化することで若返り効果が期待できるとされています。これにより、細胞のリサイクルや修復が促進され、老化防止や疾病予防に寄与する可能性があります。
これらの研究は、16時間以上の断食が健康に与える影響についての理解を深めるための重要な情報を提供しています。特に、断食が体内の細胞やホルモンに与える影響、さらには心血管疾患との関連性についての知見が得られています。