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クリームチーズにはブルーベリーに限る
夜に会食。
それまでの時間調節に銀座のシティベーカリーにくる。
にぎやかな朝以外、特に夕刻以降は比較的静かでのんびりできる店。
先払いのセルフサービスだから、時間が来たらサッとお店を出られるから、時間調節にピッタリでもある。
アイスドリップでいいやと思ってきたのだけれど、レジの横にトラップみたいなショーケースがある。
クリームパフが秋のヘーゼルナッツクリームになっている。
気が惹かれるけど夕食前にはいささか重い。
どうしようかなぁ…、夕食前なんだから飲み物だけにしておこうかと思っていたらブルーベリーチーズベーグルが目に入る。
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これは絶対好きなやつ。
食べ残したら持って帰ればいいんだと思ってお供に買ってみた。
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ここのベーグルはなかなかおいしい。
表面スベスベ、どっしりしていて噛みごたえがある。口の中でもちもちするでなくずっとムッチリ、粘らずゆっくり壊れて消えるツンデレタイプの食感で、しかもクリームチーズとブルーベリーの組み合わせ。
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クリームチーズにはストロベリーじゃなく断然、ブルーベリーがあいます。甘みに酸味、軽い渋みがクリームチーズの旨みをしっかり支えておいしくしてくれる。
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そして今日のこれはまさしくそういう味で、うっとりしながら一口、そしてまたひと口と気づけばほとんど食べちゃっていた。
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しょうがないなぁ…、待ち合わせ場所まで歩いていくから勘弁してねと誰かにあやまる。ごめんなさい。