干し杏が好き…。
お昼の〆に「おかめ」で甘味。
雨が降っていたからでしょう…、交通会館の地下はにぎやか。おかめもほとんど満席で、ひとつあいてた厨房の前の席に座ったら、おでんの炊ける匂いがしてきてお腹が空いたような気がした。クワバラクワバラ（笑）。
杏みつ豆を選んで食べた。
コリッと壊れる寒天にささげ豆。求肥に黒蜜、干し杏。
目に鮮やかで、なにより杏がボクは大好き。酸っぱくザクザク歯切れる食感。黒蜜をまとうと酸味がおだやかになり、杏独特の明るい香りが口を満たして消えていく。たのしいお昼になりました。