なぜ海外からラーメンを食べに日本に来るんだろう

2024年11月9日 21:30

人気のラーメン屋さんにできる行列にインバウンドさんが混じる景色が決して珍しいものじゃなくなった。
中にはとんこつラーメンの一蘭のようにほぼインバウンドさんだけが並んでいるお店もあるほど、ラーメンはインバウンドさんにも人気。
なにしろ四谷四丁目なんて、彼らが集まる要素がほとんどない町のラーメン店にも姿をちらほらみるほどですから、もしかしたらラーメンを食べることを目的に日本に来る人もいるんじゃないかと思ってしまう。

ラーメン店にとってインバウンドさんはありがたいお客さまでもあって、なぜなら日本人にとってラーメンは主に昼、食べるもの。
夜の外食でラーメンを選ぶ機会は少なくなっちゃう。
けれどインバウンドさんにそういうこだわり、食スタイルはなくて今まで暇だった時間帯に稼がせくれるお客さまだからありがたい。

それにしてもなぜラーメンなんだろう…、ってことを今日は考えてみることにした。