お薬前の虫養い
名古屋から移動の前に食後用のお薬飲まなきゃいけなくて、せっかくだったらオキニイリのおむすび食べて飲みましょう…、とそれで「にぎりたて」というお店に寄った。
２時間ほどで夕食時間。だからおむすび一個選んで、電車の中で食べることにした。
「めはり」おむすび。ここで一番好きなのがこれ。
高菜の漬物で包んで仕上げたおむすびで、パッケージをあけると緑の香りがフワッと出てくる。
高菜はしっとりみずみずしくて噛むのに少々難儀するけど、シャキッと歯切れてこれがおいしい。
ご飯はふっくら、空気含ませにぎられていてハラっと崩れてパラッと散らかる。
ご飯の芯には刻んだ高菜とおかかをあえたのがたっぷり入って量も軽やか。小腹満たしとなりました。