なんでGODIVAはカフェを増やしているんだろう…？
最近、東京で目立つお店のひとつが「ゴディバカフェ」。
先日、日本橋に行ったついでに寄ってみた。
オフィスビルの一階。
家賃は相当に高いんだろうなぁ…、って思わせる場所にゆったりとした店づくり。
ティファニーブルーの壁の色に椅子の張り地の椅子がリュクスな感じを演出してて、近所のオフィスから若い女性が集まっていた。
正式表記は「GODIVA café Nihonbashi」。
おしゃれで気取った名前の通り、価格帯はかなり強気でスタバのフラペチーノ的デザートドリンクは８００円前後。
パフェに至っては１８００円前後…、にもかかわらずセルフサービスという思い切ったもの。
もったいないからアイスショコラ、４５６円にする。
おいしいですね…、ぽってりとした喉越しにどっしりとした甘味にコク。最後に酸味を残して消える、冷たくしてもなお情熱的なオゴチソウ。
ちなみにこの場所、かつて「コーヒービーンアンドティーリーフ」があった場所です。
アメリカでスターバックスを凌ぐ人気のあったコーヒー専門店で、銀だこをやってる会社が日本に連れてやってきた。
青山や赤坂なんかにも店を出したけど、上手くいかずになくなっちゃった。
スターバックスとどこが違うのかアピールすることができず、「ティーリーフ」と店名にあるようにティーメニューが充実しているはずなのにそれを売り物にすることもなく。
パティシエの鎧塚さんをひっぱり出してきて、デザートメニューに力を入れてたこともあったけど、すべてが空回りして撤退しちゃった。
果たしてここはどうなるんだろう…、ってことをいろいろ考えてみる。
なんでGODIVAはカフェをしなくちゃいけないの？
GODIVAがお手本にしているブランドがあるんです
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