2525sweets、早くもリニューアルします
4月にオープンさせていただいた2525sweets。
オープンからまもなく2ヶ月が経とうとしています。
小麦粉・卵・乳製品不使用の米粉のフィナンシェ。
たくさんの方々にご好評いただいております。
ご購入してくださった方々、応援してくれている方々、
お世辞でも「美味しい!」と言ってくれた皆さん、本当にありがとございます。
本当に全く自分が想像していなかったくらいの発注をいただき、毎日が忙しく、充実し、まるで夢のようです。
でも、ふと、フィナンシェがオーブンで焼かれる姿を見ながら思ったのです。
この、夢のような充実感。
何かに似ている。
あっ!
学祭だ!
学祭の模擬店でじゃがバターを売って、大成功したあれだ(笑)
学園祭のお客さんは一部の方を除き、ほとんどが知り合い。
知っているから買ってくれる。
知っているから高くても不味くても文句は言わない。
知っているから誉めてくれる。
知っているから売れてしまう。
学園祭は1日、2日で終わるのが、今回の場合はそれがたまたま2ヶ月続いているだけ。
そう。
学園祭はいつか終わるのです。
忙しいんだから、充実しているんだから、売れているんだから、
このまま続ければいいじゃんっ。
耳元で悪魔が東京弁で囁きました。
でも、お菓子は甘いけど、お菓子の世界は甘くないんです。
このまま続く筈がないんです。
会社員時代は「やらずに後悔するより、やって後悔しよう」精神でやってきました。
なので、現状に甘えず、今回、思い切って大幅リニューアルすることにしました!
そして、サボり癖のある自分なので、これも会社員時代からのモットーである「有言実行(意味:宣言することで自分の首を絞めやるしかない状況に追い込む笑)」で突き進むため、この場で宣言してしまいました。
リニューアルの骨子は、下記です。
もっと購入しやすいようにする。
商品数(味)を2倍以上にする。
現状の商品もすべて見直す。
大人向け商品を作る。
子供向け商品を作る。
提供できる量を増やす。
とにかくみなさんに本当に満足してもらう。
骨子、多っ!
リニューアルの準備期間として、これまで毎週続けていた販売のご案内は1週間お休みさせていただきます。
それに伴い、現状の商品、販売方法は「6/22発送分」までとなります。
既存商品もリニューアルしてしまう商品があるかもしれませんので、ご了承ください。
リニューアルの詳細はお店のインスタ、LINEや、阪下個人のFB、インスタなどで随時ご案内していきます。
LINE登録で10%クーポンプレゼントも引き続きやっていますので、ぜひそちらもゲットしてください!
https://2525sweets.base.shop/
では、しばらく、米粉にまみれまーす。
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