9/14＊パプリカ収穫＊パーマカルチャー日記（176）

こんばんは。
パーマカルチャー愛好家の齋藤朱美です。

昨年の猛暑を経験し、これくらい暑いなら、うちの畑でもパプリカ育つのではないだろうか？と思い、今年植えてみました。いつも挑戦して、涼しくて上手くいかなかったパプリカ。

今年、早めに苗を植えたけど、なかなか実りませんでした。花は咲くのですが。
そして、最近やっと実るように。

今年8/11
やっと成ったパプリカ
嬉しい

赤く色づくのを待っていたら
9/14なんと
腐って落ちてしまっていた！！

うわーん(´；Д；`)

腐って落ちてしまうのは
もう耐えられないので
少し色づいたパプリカを収穫してしまった

台所の窓際に置いていたら
一日で赤くなってきた！！
パプリカの着色の仕組みが不思議

色づいていなくても、どんどん収穫して室内で色づかせようと思いました。
明日、パプリカをもっと収穫します！

他の野菜たちの様子は、というと。

先週種蒔きした玉ねぎの芽

赤いサラダ用の大根も芽が出ていた
種蒔き遅かったのですよね
食べれると良いな

コンポストを撒いたから
カボチャの芽が沢山出てる
白いのは牡蠣殻石灰です

人参は何回か間引きをしました
今年は良い感じ

根本は草がすごいのですけどもねー

ひょうたんも収穫してみた
水に浸けて腐らせて種取りしてみる

今日は強めの雨降りでした。
昨日刈った青紫蘇の実を採りました。

刈りまくった青紫蘇

実を採り
塩漬けにします

お姑さんと二人
半日かがりで採りました
ふうε-(´∀｀; )

漬物にいれると美味しい
塩漬けはお茶漬けに入れたりして
美味しいのですよ〜

明日は晴れるので、畑に行ってみよう！