今週のお弁当，映えないけど，美味しさ満点💯

今回も茶色い弁当😅

豚肉とピーマン🫑にんじん🥕を使った料理が多かったなぁ😅その日に思いついたものを冷蔵庫を見て決める。　何十年も作ってるとさっと作れてしまう👍🏻

オムライス

オムライスは旦那さん好み

シンプルにケチャップライス
・ピーマン🫑
・玉ねぎ
・鶏肉
・冷やご飯
具材を炒めて、ケチャップ入れて酸味をとばしてから，ごはんをレンチンして加えてさっと炒める。
卵はうす焼きにしてくるむ。
マヨネーズをかけるのが定番

唐揚げ，なすの揚げ浸し

久々の唐揚げ登場

・冷凍ストック茄子
・ピーマン
・鶏肉
・卵
卵はレンチン目玉焼き
鶏肉は塩胡椒，片栗粉をまぶし揚げる
今回は脂少なめで揚げ焼き風
一気に仕上げるので，唐揚げの横開いてるスペースで、茄子，ピーマンもあげていく。
火が通ったら，めんつゆに生姜を入れて茄子，ピーマンをつけ込む。
あとはお弁当煮詰めるだけ✌🏻

最後まで見ていただき、ありがとうございます。