一問一答コーナーに初めてゲストが挑戦します！
お裾分けのヒラメってどういうこと！？🐟
両津港で販売しているレア土産の秘密も教えてもらいました。

【ゲストプロフィール】
保存食屋すがわら
すがわら きょうこさん
2022年に東京から佐渡に夫婦で移住
現在は佐渡の食材で保存食を製造したり
自身が主催のイベントを開催しながら
飲食店のオープンを目指して活動中


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

／
📢 すがわらさんの全エピソードはこちらから！
＼

佐渡部！ラジオ第48回 エピソード①
『6年越しの本移住！佐渡の豊かな食材で保存食を』
▶https://note.com/sado_uiturn/n/n0691ffaa4c68

佐渡部！ラジオ第49回 エピソード②
『ヒラメ! ヒラメ! ヒラメ!?
一問一答で見える佐渡暮らし』
▶https://note.com/sado_uiturn/n/n7d12c458240a

佐渡部！ラジオ第50回 エピソード③
『春・1か月・パートナーと...
すがわら流 珍ツアー開催!?』
▶https://note.com/sado_uiturn/n/n153a4363cb28

佐渡部！ラジオ第51回 エピソード④
『朱鷺はマジで弱い。野生動物トークで乾杯！』
▶https://note.com/sado_uiturn/n/nc659c4d42aa4