血の海のようだったコンロ周り
【血の海のようだったコンロ周り】
ジャム用苺が箱で売られていた。
「これでジャムつくったら旨かろう」
と買って帰った。
一つ一つヘタをむしり、喜界糖をボウルに量り苺と一緒に土鍋に放り込んでしばし待った。
水分が上がったところで火にかけてコトコト煮ていたが、なにやら焦げ臭い。
ちょいと目を離した隙に吹きこぼれてしまい、
コンロ周りが血の海、もとい苺シロップの海に。
蓋をしたのがあかんかった。
いや、火をかけたままそばを離れたのがあかんかった。
布巾を何度も真っ赤に染め上げながらコンロを拭いた。(自分にバカバカバカと毒づく)
300ccは逝ったな。
そしてどうにか生き残った苺ジャムさま。
大切にいただきます。