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暑い国に暮らしてわかった、酷暑の過ごし方

「ひっくり返す」という名の家庭料理:マクルーバ

冷蔵庫にトマト煮込みが残っていたら作りたい「火傷した指」という名の家庭料理。料理したくない日の自分へ。

ある日のランチ。美味しいチキンバターマサラが食べたい息子13歳。Youtube見ながら作った初カレー。ナンも自分で作った。ご飯だけ私。切るのも丁寧で、スパイスも大切に使って。親バカ過ぎるけど、本当にすごいと思う。

息子13歳は料理が好き。食べるのも作るのも好きで、時々私とケンカする。もっと胡椒が足りないとか、味がとか。今日は金曜日で学校が半日。学校帰りにスーパーへ一緒に寄り道して、その後アンチョビパスタを作ってくれた。料理が好きで、美味しいご飯が食べたいって、ただそれだけのエネルギーで。

結局、この蚊取り線香タイプが、最も蚊に効くと思う。最高気温43℃、蚊の全盛期中の模様。今日もよろしくお願いします。

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