"福神漬け" 作りました!
大人の文化祭が終わり
早くも2日
楽しみだったものが終わってしまうと
なんだか寂しいものです...
話は戻り!
題名の"福神漬け"
とは、どういうことかというと
今回のテーマ "join"ということもあり
わたしの中では、
お客さんとも参加 だけでなく
出店者同士も
何か加わってもいいのではないかと思い
同じ料理出店のろみーちゃんの
ろみ飯であるカレーといったら
福神漬けと思ったので
乗っからせてもらいました(笑
といっても今回のはカレーといっても
グリーンカレー...
ろみーちゃんの紹介で書いてあった
グリーンカレーだけど、
スパイスを利かせてます
↑
実際、
グリーンカレーってわたしの中では、
苦手な食べ物で
だから今まで、あんまり食べてこなかったので
福神漬けの事を調べつつ
あうものを探しつつ
と、大変だったけど
なんだかすごく楽しかったです♪
本当に、わたしって
こういう一つ作るにしても
そのものの成り立ちや歴史やらを調べて
尚且つ
1から手作りのあることに
こだわって作るのが
本当に好きだなと改めて思いました(笑
そういうこと自体久々で
思い出させてくれてありがとう!
また、こういうのをやりたいなと思っています
ちなみに、
意外と思っていたより
福神漬けが好評でした(笑
(4回試作してよかった)
別ページにてレシピを紹介しますね♪