世界でも沖縄にしかないウコンの品種『沖縄黄金』
『 沖縄黄金 』
有限会社沖縄長生薬草本社が研究を重ね、
秋ウコンを改良して誕生した、
沖縄にしか存在しない品種です。
通常の秋ウコンの根茎に比べ、
大きさが5倍ほど株も大きい。
『沖縄黄金』という名前は
天皇杯の記念式典の際に
天皇皇后両陛下が直接手に取り、
ご覧になったことが
きっかけで名づけられました。
沖縄黄金は一般の秋ウコンと
比べると、総合クルクミンが
約3.3倍、テトラヒドロクルクミンが
約22倍、活性酸素吸収能力(ORAC)が
約2倍とそれぞれの含有量が
高いことが分析により判明しています。
『沖縄長生薬草本社』にて、
実物を見ることができます。
〒901-1405 沖縄県南城市佐敷仲伊保116−1
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