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吉田俊道先生の菌ちゃん農法で、きゅうりの後に大根を植えてみた

去年の秋に、吉田先生の畝を初めて作って、きゅうりの苗を3本植えました。
3本とも植え付け直後に水撒きした後は完全放置していたのに、すくすくと成長し、食べきれない量の収穫となりました。
(酷暑の日が続いている時は水を与えた方がいいと思います。
 "す”が入るようです)

1本か2本で良かったかな~
でも種類の違う苗を植えてみたかったのよね。

きゅうりを片付けた後の9月初旬に、大根の種を蒔きました。

種まき約2週間後


種まきの後約一月半


約2か月で収穫


きゅうりと同じく、種まき直後からある程度成長するまでお天気を見ながら水撒きしましたが、その後は完全放置でした。
虫は青虫がいっぱいいましたが、ワタクシあんまり気にならなくなりまして、虫除けとかしませんでした。
私の大好きな大根の葉っぱ。
炒めて食べるのが好きなのです。
青虫さんにもおすそ分けってことでほんと気にならなくなりました。

因みに撒いた種はこれ。


大根はまず大根おろしにして食べました。
お味は〇
みずみずしかったです。

ただ黒い部分が…
カビではなく生育途中で高温に晒されて黒くなるそうです。
確かに暑い日あったな~
黒いところは取り除いて食べました。
もしかしたら食べて良かったのかもですが



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