【*ワッフル*子どもと作る簡単おやつ#27♪】
*ワッフル*
今日の子どもと作る簡単おやつ27回目は、ワッフル🧇
マネケン買いに行けないので、せめてもと思いイメージしながら作っちゃいました。
きっとマネケンの配合とは違うけど、でも美味しいのよ。
これは、生地を捏ねないで作る方法です。ホットケーキと似てるけどワッフルの形ってちょっと幸せ。なので、ホットケーキミックスでも作れるよ〜♪
最初混ぜたときの生地が発酵してふんわりなってきたら、焼いていいです。
<10個分>
<材料>
A:粉類
⭐️強力粉 100g
⭐️薄力粉 100g
⭐️塩 1g だいたい小さじ1/6
B:液体
⭐️はちみつ 20g
⭐️きび砂糖 白砂糖でもいい 20g
⭐️イースト 2g
⭐️卵 1個
⭐️35℃くらいの牛乳(電子レンジで温める) 150cc 生地のかたさはお好みで
⭐️溶かしバター(電子レンジで溶かす) 75g
その他
⭐️サラダ油 適量
⭐️ザラメかポップシュガー
今日は、ポップシュガーを50g使用。
<作り方>
①A:粉類
混ぜとく
②B:液体 Bの材料のとこに書いてある順番でその都度混ぜてどんどん液体を作る
③BにAを加え、泡立て器でかき混ぜ1時間ほどほっとく。
④ワッフルメーカーにサラダ油をクッキングペーパーなどで塗って、生地を流し込み、ザラメかポップシュガーなどを振りまいてた生地を3〜4分焼く。
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おやつ買って、好きな絵本買って、娘とほっこりさせていただきます♪ありがとうございます🧡