【砂で沸かすコーヒー】見た目楽しく美味しい飲み物

◾️トルココーヒーとは？ トルココーヒーは、トルコ文化に根付いた伝統的なコーヒーの一種です。 これは、コーヒー豆を細かく挽き、砂糖と一緒に特別な銅製のポットで調理する独自の方法で作られます。 ◾️調理方法 1.コーヒー豆を挽き、砂糖と一緒に特別なトルココーヒーポットに入れます。 2.それに水が加えられ、砂の中で低火でじっくりと煮詰められます。 3.煮詰められたコーヒーは、沈殿物が底に沈むまで続けられます。 4.コーヒーは慎重にカップに注がれ、沈殿物を避けて提供されます。